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      水果披萨、海鲜披萨、鸡肉披萨、培根披萨、牛肉披萨、腊肉披萨、至尊披萨、田园风光披萨、夏威夷风情披萨、蘑菇芝士披萨。
      培训内容1、讲解比萨制作中常见问题, 所有制作都有老师手把手传授,学员无任何基础也能做出美味比萨。
      2、讲解各种设备的使用原理、操作程序、保养维护、购买型号及注意事项。各种原材料的市场供应,进货渠道。
      3、传授奶酪保存方法、饼底保存方法、半成品的保鲜时间和方法。
      4、确保学员有充分的制作和练习时间。理论传授重配方,提供十多种口味比萨馅料的配方,实践操作重手法,真正做到使受训者深入学习,熟练掌握,独立开店。

    详细说明

     

    培训项目披萨培训
    培训内容

    1.实际操作原料的选购,加工技巧与过程。

    2.实际操作早餐早点品种的全部制作流程及传授各种技巧。

    3.实际操作成品的具体调制方法。

    4.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。

    5.店面经营的选址原则、采购途径。

    6.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。

    7.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

    8.长期技术指导,后续技术支持。


    培训过程在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习
    培训时间不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止
    后期扶持1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
    2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
    3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
    4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
    5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
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    新乡市一品香餐饮技术培训中心

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